106年貓裏農學院–農村再生類課程

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香格里拉大型會議室(苗栗縣造橋鄉豐湖村1鄰乳姑山15之3號) 農村再生概況/防治食品中毒(生鮮農產品及農產加工品生物、物理及化學性中毒)/最新食品安全衛生法規與相關農業政策(先驅觀念導入-食安五環及農水牧產品源頭管理)/從源頭管理談-農產品加工廠建立衛生管理系統 行政院農委會水土保持局農村建設組農村培力科委派/
苗栗縣政府衛生局
食品衛生科張予緁科長/苗栗縣政府秘書室許滿顯參議/社團法人中華食品安全管制系統發展協會翁嵩琳經理
a.曾參與農村好物或具農村產品之社區。
b.農會或公所推廣及供銷部門之輔導員/上限55人
08:30-16:50(8小時) 社團法人中華食品安全管制系統發展協會 專案助理 廖琬庭
04-22029016;0982-475626(亞太專線) 電洽索取報名表(不開放線上報名)
5/31 香格里拉大型會議室(苗栗縣造橋鄉豐湖村1鄰乳姑山15之3號) 有機農產品驗證安全管理/蔬果農藥殘留的檢驗與監控管理/生鮮農產品截切及加工製程品質 農糧署林銘洲
技正(退休)/
農委會農藥藥物毒物試驗所楊秀珠研究員/
財團法人台灣優良農產品發展協會楊聰賢副執行長
a.曾參與農村好物或具農村產品之社區。
b.農會或公所推廣及供銷部門之輔導員/上限55人
08:30-16:50(8小時) 社團法人中華食品安全管制系統發展協會 專案助理 廖琬庭
04-22029016;0982-475626(亞太專線) 電洽索取報名表(不開放線上報名)
6/5 香格里拉大型會議室(苗栗縣造橋鄉豐湖村1

農產品採購與驗收管理

(經營發展管理之培訓-含有機或非基改產品之契作、分包)/ 農業資材衛生安全探討:食品原材料管理及追溯追蹤(生鮮農產品及農產加工品)

福業公司李逢祈經理/

農委會農藥藥物毒物試驗所楊秀珠研究員

a.曾參與農村好物或具農村產品之社區。

b.農會或公所推廣及供銷部門之輔導員/上限55人
08:30-16:50(8小時) 社團法人中華食品安全管制系統發展協會 專案助理 廖琬庭
04-22029016;0982-475626(亞太專線) 電洽索取報名表(不開放線上報名)
6/12 香格里拉大型會議室(苗栗縣造橋鄉豐湖村1鄰乳姑山15之3號)

食品標示鑑別學習/優良食材供應商建立衛生安全系統實務經驗分享(先驅觀念之導入)/ 食品安全管制系統準則及產品HACCP制度之建立/綜合座談結業式

社團法人中華食品安全管制系統發展協會陳淑惠
總顧問/
社團法人中華食品安全管制系統發展協會林麗雲理事/
社團法人中華食品安全管制系統發展協會陳元科理事長/行政院農委會水土保持局農村建設組農村培力科委派;
社團法人中華食品安全管制系統發展協會陳元科

理事長

a.曾參與農村好物或具農村產品之社區。

b.農會或公所推廣及供銷部門之輔導員/上限55人
08:30-16:50(8小時) 社團法人中華食品安全管制系統發展協會 專案助理 廖琬庭
04-22029016;0982-475626(亞太專線) 電洽索取報名表(不開放線上報名)